药用级胆固醇是指符合药品质量标准的胆固醇，其使用范围广泛，主要用于制备药物，如激素、维生素D、口服避孕药等。药用级胆固醇的质量标准和检测方法是制定合格产品的关键，下面将对其进行详细介绍。
一、质量标准
1.外观：应呈白色或几乎白色结晶，无味、无臭，自然发亮，无明显杂质。
2.纯度：纯度应不低于99.0%（干基），且总杂质含量不超过1.0%（干基）。其中，其他单一杂质的含量不得超过0.5%（干基），未确定杂质的总量不得超过0.5%（干基）。
3.重金属：铅、汞、砷、镉等重金属元素的含量应符合国家规定。
4.溶剂残留：有机溶剂残留量应符合国家规定。
5.微生物：细菌、霉菌、酵母菌等微生物污染应符合国家规定。
二、检测方法
1.薄层色谱法：纯度检测通常采用薄层色谱法。该方法通过将样品在薄层硅胶或薄层氧化铝上涂抹后，使用化学发色剂对胆固醇进行显色，并通过比较实验结果与标准图谱的相似性，判断样品的纯度。
2.气相色谱法：有机溶剂残留等杂质检测通常采用气相色谱法。该方法通过将样品加热并带入气相色谱仪进行分离，利用色谱柱对样品进行分离，并通过检测剩余气相的组成来确定样品中的杂质含量。
3.紫外吸收法：含量检测通常采用紫外吸收法，该方法基于胆固醇本身有特定的吸收波长和吸收峰，利用紫外光谱仪对样品进行检测，通过比较样品的光谱与标准曲线来计算出样品中胆固醇的含量。
4.细菌培养法：微生物检测通常采用细菌培养法。该方法主要通过将样品接种在培养基上，并在适宜的条件下进行培养，通过观察培养物是否有明显的菌落生长来判断样品的微生物污染情况。
